Oméga 3 sous forme de phospholipides



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Pour ses oméga-3 sous forme de phospholipides, Byogenie Projet a choisi ROMEGA®, un ingrédient issu d’œufs de hareng et développé en Norvège par Arctic Bioscience.

Sa particularité : réunir DHA, EPA, phospholipides, choline et molécules de résolution de l’inflammation dans un même extrait marin. Cette association fait la singularité de ROMEGA® et guide notre choix pour la formule AGPI marins.

Les phospholipides, au cœur de nos cellules


Les phospholipides participent à la formation des membranes, ces fines enveloppes qui entourent nos cellules et permettent leurs échanges.

Dans les œufs de hareng, des oméga-3 sont naturellement liés à ces phospholipides. ROMEGA® associe ainsi des acides gras essentiels au fonctionnement de l’organisme à des constituants de nos membranes cellulaires.

La choline : un atout naturel de ROMEGA®


ROMEGA® apporte naturellement de la choline, notamment sous forme de phosphatidylcholine.

Ce nutriment est utilisé par l’organisme pour construire les membranes des cellules et fabriquer un messager nécessaire à la transmission des informations nerveuses. Il intervient également dans le transport des graisses depuis le foie.

La choline et les oméga-3 ont donc des rôles complémentaires dans le fonctionnement de nos cellules.

Résolvines et SPM : les signaux de fin de l’inflammation


L’inflammation est une réaction de défense. Pour retrouver son équilibre, l’organisme doit aussi pouvoir mettre fin à cette réaction.

Les résolvines font partie des molécules qui participent à ce processus. Avec les protectines et les marésines, elles appartiennent à une famille appelée SPM, ou médiateurs pro-résolvants. Elles contribuent à organiser la fin de l’inflammation et l’élimination des cellules mortes.

ROMEGA® contient naturellement des SPM ainsi que des molécules servant à leur fabrication. Leur présence est l’une des caractéristiques de cet extrait d’œufs de hareng.

DHA et EPA : cerveau, vision et cœur


ROMEGA® se caractérise par une proportion de DHA supérieure à celle de l’EPA.

Le DHA contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d’une vision normale.
Le DHA et l’EPA, ensemble, contribuent au fonctionnement normal du cœur.
Ces effets bénéfiques sont obtenus avec 250 mg de DHA par jour pour le cerveau et la vision, et 250 mg d’EPA et de DHA au total pour le cœur.

Le savoir-faire norvégien d’Arctic Bioscience


Installée à Ørsta, sur la côte ouest de la Norvège, Arctic Bioscience est spécialisée dans les extraits d’œufs de hareng.

Les œufs utilisés pour ROMEGA® proviennent de pêcheries certifiées MSC. Récupérés lors de la préparation du poisson destiné à l’alimentation, ils sont valorisés pour leur richesse nutritionnelle.

Le procédé d’extraction limite l’exposition à la chaleur et à l’oxygène afin de préserver la qualité des lipides marins.

Retrouvez ROMEGA® dans AGPI marins


AGPI marins de Byogenie Projet est formulé avec ROMEGA®. Deux capsules par jour apportent 340 mg de DHA et 100 mg d’EPA, accompagnés des autres constituants de cet ingrédient marin.

Découvrir AGPI marins de Byogenie Projet.

Références de vérification


- Composition ROMEGA®, brochure et certificat public d’un lot de 2023 : https://eu-assets.contentstack.com/v3/assets/bltd5b5e8fe28aae49e/blte85313ca5b2d36c9/669fa95ef9f4993cb9f94a05/Arctic-Bioscience_20Romega_20from_20Norwegian_20Herring_20Caviar.pdf


- Présentation de l’huile d’œufs de hareng par ROMEGA® : https://www.romega.no/en/fagartikler/silderognolje-en-unik-ingrediens/


- Fonctions physiologiques de la choline, NIH : https://ods.od.nih.gov/factsheets/Choline-HealthProfessional/


- Zeisel et al., caractère essentiel de la choline chez l’humain, 1991 : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2010061/


- Ringheim-Bakka et al., phospholipides d’œufs de hareng et biosynthèse de SPM, étude cellulaire, 2026 : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41812728/


- Mildenberger et al., effets cellulaires immunomodulateurs de l’huile d’œufs de hareng, 2026 : https://www.frontiersin.org/journals/medicine/articles/10.3389/fmed.2026.1684328/full


- Serhan et al., marésines et mécanismes pro-résolvants, 2009 : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19103881/


- Arctic Bioscience, technologie d’extraction : https://www.arctic-bioscience.com/technology/


- Produit AGPI marins : https://www.byogenie-projet.com/nos-produits/ingredients-experts/omega-3-agpi-marins/


- Fonctions du DHA et de l’EPA : https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/?uri=CELEX%3A32012R0432


 

 
 





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